Un rarissimo esempio di villa rinascimentale costruita all’interno di un castello medioevale. E’ questo il Castello di Bornato e la Villa Orlando che, in una posizione panoramica, domina le dolci colline di Franciacorta, rinomate in tutto il mondo per l’eccellenza della produzione vinicola. Di proprietà della famiglia Orlando fin dal 1930 è abitato ancora oggi dalla famiglia che condivide con gli ospiti la magia di queste mura.
Il Castello di Bornato e’ aperto al pubblico per visite guidate tutti i giorni festivi da meta’ marzo a meta’ novembre. Per gruppi di minimo 20 persone e’ disponibile , previa prenotazione, anche durante i giorni feriali. La visita e’ guidata con guide locali che illustrano il giardino all’italiana con gli alberi centenari, le sale affrescate della villa rinascimentale, la chiesetta e l’antica cantina. Al termine della visita vi sara’ una degustazione dei vini di Franciacorta di produzione dell’azienda agricola dal castello, acquistabili in loco. I vini degustati sono Curtefranca Rosso e Curtefranca Bianco e su richiesta il Franciacorta Brut. La visita con la degustazione dura una ora circa.
La locanda del Castello ubicata in una cascina del 1200 a ridosso delle mura del castello e affacciata sui vigneti è stata ristrutturata mantenendo inalterati la struttura originaria, i materiali e i dettagli dell’epoca. Ospita 5 appartamenti con cammino in pietra e mattoni, pavimento in cotto e travi a vista che possono ospitare da 2 a 6 persone per un soggiorno all’insegna del relax, del buon vino e della buona cucina.
Nelle ex scuderie adiacenti le mura del castello si trova il Ristorante Palafreno che propone piatti della tradizione locale rivisitati in chiave moderna.
PER MAGGIORI INFORMAZIONI: https://www.dimorestoricheitaliane.it/dimora/castello-di-bornato/?lan=it&order=555
