Affascinante borgo d’intatta fisionomia medievale, è città del vino, eponima della rinomata produzione Doc e sede del consorzio di tutela. Il paese è famoso anche per la maglia viaria del nucleo storico. Sull’asse formato dalle vie Roma e Camuzzoni affaccia la maggior parte dei monumenti: la parrocchiale di S. Lorenzo (1303), il palazzo Cavalli (1411), in stile gotico-veneziano, e il palazzo di Giustizia (1375). Lungo via Camuzzoni si trovano edifici nobiliari, tra cui il Palazzo Scaligero ora sede del Municipio. Su tutto domina il castello (secolo X), rifatto da Scaligeri e Veneziani: tre cortili cinti da mura circondano il mastio, affiancato dalla casa d’abitazione dei signori. Il castello con il mastio e la casa d’abitazione. La festa medioevale del vino bianco di Soave con giochi medievali, arcieri, cavalieri, rassegne sui mestieri antichi, banchetti e cortei in costume. La festa dell’uva terza domenica di settembre, Chocolando in Tour, festa del cioccolato artigianale in ottobre.
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